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apples りんご紹介

シナノドルチェ

\爽やかだけど甘さも忘れない。秋の香りただようオシャりんご/

フレッシュな酸味と華やかな香りが特徴で、「サラダやおつまみに合うりんご」としてプロにも人気
甘さ控えめだけど、しっかり味があって印象に残る!まさに秋の味覚を代表する“オトナりんご”

収穫時期

:9月上旬〜下旬ごろ
⇒ 秋のはじまりに登場。期間限定の“早生りんご”


基本情報

  • 品種名:シナノドルチェ
  • 誕生地:長野県(シナノブランドの一員)
  • 親品種:「千秋」×「ゴールデンデリシャス」
  • 特徴:やや縦長フォルム+赤み強めの皮が特徴
    ⇒ 「ドルチェ=イタリア語で“甘美”」っていう意味

  • サラダやチーズと一緒に合わせると、おしゃれ感アップ
  • 硬めなので加熱しても食感が残る◎ → 焼きりんごにもぴったり